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红宝枸杞是宁夏著名的特产,是唯一被载进新中国药典的枸杞品种,也是珍贵的中药材,久负盛名。宁夏是枸杞的原产地,这里产的枸杞粒大皮薄,色泽鲜艳,籽少味甘,品质优良,是全国惟一的药用枸杞产地。宁夏枸杞富含多糖成份,具有增强人体免疫力、延缓衰老、抵制癌细胞生长、预防艾滋病等独特功效,同时又能降血脂、血糖,抗辐射,耐缺氧,养颜美容等,无任何毒副作用。