大荔沙苑黄花菜
      陕西省大荔县地处八百里秦川东部黄河古道岸边，土地肥沃，质地松软，排水性良好，是理想的黄花菜生长基地。该县沙苑区，是著名的沙苑黄花菜产地，所产的黄花菜色泽金黄，条长肉肥、油润、蕾长，针多，香味浓郁，风味独特，素有“西北特级金针”的美称。