济宁百日鸡是山东省济宁市地方特产，是一种小型蛋肉两用型优良品种鸡。济宁百日鸡以蛋用为主，体小早熟，觅食力强，一百天左右即开始产蛋，故称“百日鸡”。济宁百日鸡主要分布在济宁市郊区和毗邻的嘉祥、金乡、兖州等县市，主要散养在农户家中。
       济宁百日鸡开产最早为80天，一般100至120天开产，初产蛋重29克，平均蛋重40克。蛋重较小，蛋黄较大，蛋黄比例较大约占蛋重的37%左右，蛋壳浅褐色。在较粗放饲养条件下，母鸡500日龄年产蛋量为130至180个，高产鸡达200个以上。济宁百日鸡产蛋利用期为2至3年。
       济宁百日鸡体重轻、耗料少，产蛋早，抗病力较强。消化器官较发达，腹脂较少，是比较优良的蛋鸡品种。