黄金梨是山东省枣庄市的新特产，是一种科学培育的梨的新品种，具有独特的医用价值。黄金梨含有比其它梨含量高许多的多种人体必需的微量元素和维生素，被誉为神奇的生命之果。
       黄金梨果个中等，果皮金黄稍厚，果肉硬而脆，石细胞稍多，耐贮运，口感清脆香甜，后味浓香悠长。

       此外，黄金梨可谓用于繁多，价值含量从梨本身的各个部分都能得以反映：
       梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。 　　
       梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。 　　
       梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
       到的山东的朋友，千万不忘品尝有名的可口水果“黄金梨”哟！