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广西玉林地区是我国桂圆的重要产区这一,盛产桂圆已有二千多年的历史。 玉林地区有“桂圆之乡”的美称。这里所产的龙眼,果大、皮薄、核小;肉厚汁多、洁白、呈半透明状,甜脆清香,俗称“冰糖肉”;无论鲜食或加工成桂圆肉、桂圆干、桂圆罐头,品质都属上乘。据说中国桂圆肉正是因为广西出产的品质优良,才在“圆肉”之前冠以广西的简称“桂”字而称桂圆。 桂圆性喜温湿,要求年平均温度在22℃以上。桂林地区地处广西东南部的亚热带地区,气候温和多雨,年平均温度在22℃以上,年降雨量达1500-2500毫米,夏长冬短,没有霜,为桂圆的生长提供了优越的自然条件。