广西忻城县乳鸽酒是参照明朝末年壮族土司古方“雏凤汤”的配方，以乳鸽为主料，以杞子、千斤拔等名贵中药配合，精心酿制而成的高级营养保健酒，它配方独特，酿制工艺讲究，酒味醇厚，色泽晶莹，酒香四溢，有明显的滋阴壮阳、益气提神、健脑润肺、温胃健脾之功效。

       乳鸽素有“动物人参”的美称。忻城乳鸽酒和乳鸽壮元液是高级营养补酒。该酒药方来源于明朝莫氏土司“雏凤汤”。