八步瓜籽产于广西贺县八步地区，素以品质优良、粒大肉厚、色泽鲜红、味道芳香、久藏不褪色、不变霉生虫而著称。据史料记载，远在清乾隆26年（1761年）八步红瓜籽就运往梧州、广州口岸，销往南洋各地。红瓜籽是加工中秋月饼的主要原料之一，是广西及港澳、东南亚人民办喜事及几大节日中不可缺少的消费品，是广西著名的传统出口产品之一。现在广西八步瓜籽已出口销往世界30多个国家和地区。是深受各国消费者欢迎的彦品。