广东新会大红柑，是新会著名土特产。大红柑果实呈扁圆形，果皮光滑油亮，果色先青后红，果肉爽脆多汁，酸甜可口，主要有大种油身、细种油身、大蒂、高笃四个品种。新会大红柑不仅是可口的水果，而且药用价值较高，具有清热润燥，理气止痛、化痰止咳等功效。