香蕉是广东的四大名果之一，广东茂名素有“中国水果第一市”的美誉，光香蕉种植面积就将近六十万亩，年产量一百多万吨。茂名香蕉有结果早、产量高、品质佳、营养丰富、供应期长等特点。香蕉可鲜食，可制干，常吃能清火、降压、通便。
       广东栽培的有甘蕉，粉蕉两个品种。甘蕉果形短而稍圆，粉蕉果形小而微弯。其果肉香甜，除供生食外，还可制作多种加工品。
       矮脚顿地雷属中干型香牙蕉，为广东高州市等地的主栽良种之一。植株假茎高250～280厘米，生势粗壮，叶片长大，叶柄较短；果穗较长、梳距密。小果多而大，果指长18～22厘米，可溶性固形物20％～22％，品质和风味优于高脚顿地雷及齐尾，品质中上；一般单株产量为20～28千克，个别可达50千克。该品种产量稳定，适应性强，抗风力中等，耐寒力较强，遭霜冻后恢复较快。