三华李是广东翁源县三华镇久负盛名的特色水果，种植历史悠久。三华李品种有大蜜李、鸡麻李、小蜜李等品系，其中大蜜李、鸡麻李在翁源及其他地方推广最多。三华李的成熟于农历芒种到夏至之间，被称为“岭南夏令果王”。三华李被评为广东省优稀水果，主要特点是：果大肉厚，肉色鲜红，肉质甜脆，核小无渣，芳香爽口。