茂名是中国最大的荔枝生产基地，主要品种有白糖罂、白腊、黑叶、桂味、三月红、妃子笑、鉴江红糯等。茂名荔枝比国内其它产区早熟15--20天，果大色美，浑圆饱满，皮薄肉厚，核小多汁，清香脆甜，可谓色、香、味俱佳。著名文人苏东坡曾用“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的美句来赞美这绝佳的美味。广东茂名的荔枝以成熟早、品质优而久负盛名,是茂名农产品中的“金牌产品”。

       在日前举行的第五届中国荔枝龙眼交流会上，共评出中国十大优质荔枝品种，茂名市的白糖罂荔枝、妃子笑荔枝、桂味荔枝、糯米糍荔枝、鉴江红糯荔枝榜上有名，独占半壁江山。
       茂名盛产的荔枝不但在国内市场上独占熬头，而且远销日本、美国、英国、法国、加拿大等国家和地区，占有国际市场的相当份额。