7月12日，全市蔬菜工作现场会在市农牧科技大楼召开。市委常委、副市长马正其出席会议并作重要讲话，会议由市政府副秘书长丁先军主持。市农委主任夏祖相、副主任张洪松出席会议。

　　马正其副市长指出，到2009年，重庆蔬菜在全国生产规模前20位省份当中，名列第一位，人均占有蔬菜量415公斤，去年全市蔬菜产品产值1188亿元，占农业总产值的36%，对农民增收贡献达到了25%。

　　马正其副市长强调，发展蔬菜是保障生活、保障城市供给的需要，是农民增收需要，是实现产业的互动需要。重庆种菜有条件、有优势，一是自然条件好；二是交通条件好；三是市场前景好；四是重庆蔬菜的科技比较强，品种资源丰富。

　　他要求把建成全国蔬菜产业的强市作为我市蔬菜总目标来抓，到2015年全市蔬菜的种植面积达到1100万亩，总产量达到1800万吨，面积、产量、人均占有量、加工水平在省际城市中领先。把重庆建设成为我国重要的冬季蔬菜产区和高档蔬菜产区；把重庆打造成为中国最大的榨菜加工基地和火锅调料加工基地。

　　马正其强调，为保障三级供应，我市蔬菜产业发展今后要重点抓好以下四项工作：第一抓好基地建设；第二抓好市场营销；第三抓好科技服务；第四抓好质量管理。

　　市农委主任夏祖相出席会议并作工作报告。夏祖相回顾了近年来我市蔬菜产业发展取得的成就，深入分析了当前蔬菜产业发展存在的问题，并就今后我市蔬菜发展作了详细部署。夏祖相指出，去年，全市蔬菜面积达到828万亩，产量达到1177万吨，居全国大中城市之首；近三年，年均播面增长15.5%，总产量增长15.7%，居全国第二。以潼南、铜梁、璧山为重点的渝遂高速公路沿线优势蔬菜生产带，以武隆为重点的高山蔬菜生产带，以涪陵、万州、石柱为重点的三峡库区加工蔬菜生产带轮廓初显，资源聚集度有效提升，为菜农带来了实实在在的效益。尽管形势喜人，但也存在发展不平衡问题，县城、乡镇蔬菜价格比主城区高，“价格倒挂”严重等问题。

　　夏祖相认为，当前及今后一个时期，我市蔬菜发展的中心任务是保障1000万人口特大都市的供给。为保证此项任务的完成，重庆今年开始按照“十个一”高标准培育100个蔬菜专业村，并依靠科技研发、推广，强化深化加工，做大做强蔬菜产业，推动“渝菜”上档升级。他强调，我市要通过5年努力，使三大产业带成为市内特别是主城蔬菜供给的“保障带”，力争全面普及蔬菜无害化生产技术，产品检测合格率总体超过97％，绿色和有机食品占10%，有机蔬菜、地理标志产品、驰名商标的产品总量比2009年增加1倍。

　　 这次会议的召开，明确了我市蔬菜产业发展的思路，为我市蔬菜产业发展指明了方向，我市蔬菜三级供应将通过三级基地建设进一步得到保障，从而解决两翼地区吃菜贵、乡村吃菜比城市贵问题。