五芳斋于咸丰八年在上海始创，1946年倪锦才先生引入武汉，建立了商号为上海五芳斋的饮食店，经营江浙风味菜肴和小吃。解放后，几经投资改造，扩大经营场所，花色品种不断增多，销售连年攀升，成为具有一定规模的中型餐饮和食品加工企业。2001年，改制组建成立武汉五芳斋食品贸易有限公司，逐步发展成为集餐饮、食品加工、商业贸易、汽车运输、食品进出口为一体的新型企业。

　　公司生产的汤圆、粽子、糕团宫廷饭等产品荣获国内贸易部授予的“中华名小吃”、“中国名点”称号。在管理上，二00五年获国家质检总局颁发的“全国工业产品生产许可证”、二00六年通过国际标准化组织ISO9001：2000质量管理体系认证。

　　多年来，由于产品质量上乘，风味独特，企业获得的荣誉不胜枚举，八十年代被市饮食公司列为国企八强之一，九十年代汤圆大王、粽子大王、糕团大王的美称享誉武汉三镇，二00二年被商务部授予“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“全国十佳汤圆品牌企业”等，二00六年再度荣获商务部授予的“中华老字号”企业，湖北餐饮业独此一家，并荣获国家授予的“全国最具品牌价值中小企业百强”称号。公司注重品牌， 注册的“五芳斋”服务商标和“WFZ及图形”商品商标连续三届荣获湖北著名商标。 
　　弘扬中华饮食文化，做强做大中华老字号，传承百年传统特色，开创现代化餐饮企业，满足广大群众饮食需求，是五芳斋人孜孜以求的目标和身体力行的实践。二00九年举办的第二十一届汤圆节是五芳斋人和广大消费者共庆的节日，五芳斋将以更优质的服务，更具特色的口味，高质量的产品来回报广大消费者的厚爱。