什邡贡烟 清光绪23年(1897年),命大学士郭某挑选“贡烟”(清代皇帝、王公贝勒、达官武将大都有嗜烟之癖),郭某选遍全国、中意者鲜,唯当尝到什邡皇庄东岳庙(今什邡双盛乡皇庄村)和毛坝(今什邡云西乡大泉炕村一带)的晒烟,认为烟质特佳——叶质细软,油润红亮,堆曝晒而不脆,经堆沤而不腐;香醇可口,回味甘甜;灰紧且白,经久不熄。郭拍叫案绝,遂定为“贡品”。从此,两地每年均选上等晒烟向清王朝“献贡”,直到宣统下台为止。 “贡烟田”约200余亩,全系油沙土,土层厚达两米,含钾量高,酸碱度适宜(PH7—8),为种植晒烟最佳土壤。耕作也特别讲究,肥料主要用花生枯、菜籽饼、草木灰、猪粪水(猪用紫云英和花生藤饲养),严格禁用人粪尿,耕作用苕子为基肥。加工烟叶所需的糊米浆,要求使用新米,捆烟时要喷曲酒和耢糟。
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