“汇芳”黑野猪肉具有很高的营养价值。黑野猪肉香味浓郁,具有“野味”特色,营养丰富,脂肪含量低,含有17种氨基酸。亚油酸含量比家猪的高2.5倍,以高含亚油酸跃居肉中皇后,为滋补保健肉食品。亚油酸是目前医学界公认的人体最重要和必须的脂肪酸。但人体本身不能合成,必须通过食品摄取而获得,缺乏时可导致严重的代谢紊乱。亚油酸能促进脂溶性维生素的吸收和减少胆固醇在血管壁沉积。同时亚油酸有抗凝、抗血栓和抗组织细胞氧化的作用。所以常吃高含量亚油酸的黑野猪肉对高血脂、高血压、动脉硬化有良好的抑制作用。是馈赠首选之礼品。
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