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河北土特产 鸭广梨 甜酸爽口 梨香味浓

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河北土特产鸭广梨

       鸭广梨是河北省廊坊市安次区的名特果品,是河北省东北部和北京郊区的古老地方品种,栽培历史悠久。

       鸭广梨型美果丽,为倒卵形或圆形,果皮黄绿色,采收时果肉较硬,石细胞多,果汁一般,存放一段时间后,果肉变软,果汁增多,果味甜酸爽口,梨香味浓。鸭广梨含有较多的糖分,同时含有多种维生素和矿物质,营养丰富。

食物名称: 鸭广梨, 每100克含可食用部分 76克
 

热量(千卡): 50 B1硫胺素(毫克): 0 CA钙(毫克): 18
蛋白质(克): .6 B2核黄素(毫克): .02 MG镁(毫克): 8
脂肪(克): .2 B5烟酸(毫克): .3 FE铁(毫克): .2
碳水化合物(克): 11.4 VC维生素C(毫克): 4 MA锰(毫克): .06
膳食纤维(克): 5.1 VE维生素E(毫克): .48 ZN锌(毫克): .02
维生素A(微克): 0 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): .19
胡罗卜素(微克): .3 钾(毫克): 110 P磷(毫克): 12
视黄醇当量(微克): 82.4 钠(毫克): 1 SE硒(微克): .3

 
 
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