藁城“宫面”（誉满天下）
      河北藁城“宫面”，早在明末就已大名卓著；清光绪年间已成为光绪皇帝膳食中的佳品。其时，藁城的地方官吏以当地特产的挂面进贡皇宫，就被列为宫廷佳品，获得“宫面”的称号，成为皇帝、皇后专用品，以美味适口而誉名天下。民国初期宫面又被列为南京总统府特需食品，获总统府“国光”银牌嘉奖，并销往朝鲜获朝鲜奖状；1984年在全国出口商品展销会上又受到我经部的嘉宾。今日，此面不仅是我国美食谱中的一味名肴，行销国内20多个大中城市，而且出口销往香港、澳门、日本、新加坡、马来西亚、美国等国家和地区，受到世界人民的喜爱。近两年来仅输往美国、澳门的宫面就在122吨，获利7.8万美元。
      藁城宫面是一种特制挂面，条索细如发丝，根根空心，粗细均匀齐整，色洁而光滑，且食有方便，稍煮一下就可食用，耐煮不糊。目前藁城已生产辣椒宫面、奶糖宫面、蛋黄宫面、八油宫面等十几个新品种，年加工量达1500多吨。