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辽宁绥中县盛产的绥中秋白梨,色泽金黄,甜脆汁多,个大,其大者两、三个就500克,可以贮存半年以上,是鲜食和加工的佳果。多年来缓中秋白梨在国际市场上畅销不衰,每年出口上万吨。目前该县年产白梨达5~6万吨。