乘百年电车游大连 花样海鲜站站享

　　想就近海边度假？大连这座带着异域风情的城市一定是首选目的地！奔着大连的海而来，你一定会爱屋及乌地喜欢上这里的海鲜和小吃。靠海吃海的大连人变着花样地做海鲜，让吃惯了椒盐、白灼海鲜的咱们大饱口福。而大连的海鲜在7、8月将进入封海期，赶在这之前，乘着大连独一份的有轨电车，随走随停，一站接一站地迎接美食吧！

　　百年电车

　　游走俄式风情街

　　想必大家对俄餐都不陌生，可是如果想在满街充满俄式风情的餐厅里享用大餐，那就难找了，不过，大连的俄罗斯风情街就能让你的这个心愿得到大大满足。这条街不过500 米长，两旁却尽是原远东白俄罗斯时期的建筑，尖式、塔式的阁楼独户设计，以及街边各式各样的俄式宝贝摊位，使得俄罗斯味十足，不时擦肩而过的俄罗斯人倒让我们感觉自己是个地地道道的外国人！

　　美味不可错过

　　海鲜烧烤随意组合

　　吃海鲜一定要到大排档，因为那里才是真正反映一个海边城市海鲜制作水平的地方。往往一提起大排档，就有种让人开怀大吃的过瘾感觉，市区内最有名的中华园烧烤店一定不能错过，光从餐厅里外挤满客人的壮观场景便足以证明这一点了。

　　海鲜大快朵颐

　　既然是海鲜烧烤，虾、蟹、牡蛎、扇贝、海螺等丰富的海产品就都少不了，整整堆满了餐厅一角，看来看去，哪个都爱不释手。海鲜烧烤套餐是个海鲜大拼盘，可别一听是拼盘就觉得只能吃那么几样，这里是可以在限定范围内，看自己爱吃什么就选什么的，这点还真的很人性化。

　　大连老牌西班牙味道在俄罗斯风情街的街头有一家西餐厅非常吸引人，这就是有名的西班牙达帕斯餐厅，在大连百家优秀餐厅中就有这家，可见大家对其的喜爱度不容忽视。达帕斯的老板是个地道的西班牙人，他不仅在自己的国家学习了厨艺，还曾前往法国和葡萄牙学习。来大连的原因，他自己说就是对大海有特殊的迷恋。如今这家餐厅已经营了7 年之多，让当地喜欢吃西餐的朋友第一个想到的就是这里。

　　海鲜小吃大快朵颐

　　别看大连城市不大，但小吃街的规模可不小。这里的小吃街被称为天津街，而靠海的大连，小吃自然也都以海鲜为主，看来这回又能吃得过瘾了。

　　咱们平时在北京最常吃的海鲜小吃无非就是烤鱿鱼、白灼虾，但是到了天津街，花样可就多了。烤扇贝、烤生蚝等，都是四五块一个，鱿鱼和小龙虾也相对便宜不少。

　　其实，天津街的小吃不光是海鲜，来自各个地区的小吃也汇聚到这里，当地的油焖子、长沙的油炸臭豆腐、外国朋友也跑来兜售当地小点心，都招来了很多食客来捧场！另外，在小吃街的另一旁聚集了一整排的海鲜小店，这些海鲜产品的选择性就更多了，而且价格也相对便宜些。所以，这儿也就成了不少人吃海鲜的最佳去处。

　　闹市街头品红酒

　　有人说：“行走大连会有迷惑感。"就像我们在街头发现的这家蔚涞红酒会所，饮酒廊、恒温酒窖、西餐厅、VIP 会所以及专业侍酒师，一个都不少，这在大连可还是独一份。除了规模足以能够与国外红酒会所媲美，环境自然也是以西式风格营造，品酒廊到处可见的酒瓶装饰和餐厅内幽暗的灯光，让人不禁静下心来，等待品饮美酒，似乎酒没喝，人就醉了。

　　最健康海鲜食法

　　现代人做什么都讲究个养生滋补，连吃海鲜也要吃个健康养生的，这在以前也确是少有的吃法。当走进现代食尚，餐厅装修大气用餐环境也很时尚，开放式的点菜方式更让人觉得眼前一亮，只见各种菜肴的主料、配料都有搭配好的菜品，让大家看到烹制后的菜肴跟点餐时的相差无几，也就是说这些海鲜产品都是通过最原味的处理来烹制的，在保证新鲜外，再加上各种各样的调料与之搭配出不同营养，这样才算完美。

　　蟹子楼食花样蟹

　　大连的蟹子楼就是个一年四季都能吃到鲜美螃蟹的地方，不光有当地的海鲜产品，最招牌的当然还有来自澳洲的帝王蟹等名蟹品种了。蟹子楼处处以蟹为元素进行设计，螃蟹状的地标指示、包间里各种各样的蟹壳装饰，都不禁让人有种还没吃蟹，却先被品种多样的螃蟹鲜到的感觉。
　　在这里吃蟹，先由自己挑选，然后决定是怎么来做，比如清蒸、红烧，还有香辣蟹和炒蟹等做法，全看自己口味。特别推荐的有清蒸飞蟹，因为这里的飞蟹个个很肥，清蒸后，鲜味一点都不会流失，蟹肉又十分细腻，即使不蘸任何调味料，都香味十足。

　　大连旅游攻略

　　气候：大连的最佳旅游季节为5~10 月，9~10 月早晚稍凉，建议备上长袖。

　　交通：从北京搭火车前往大连推荐T225、K681、Z79 车次，发车时间为18:00 和20:00 左右，车程10~11 小时，一觉醒来到达，可直接开始大连之旅；大连市内交通便捷，出租车8 元起价，每公里2 元；在火车站附近还可以乘坐不同线路公交车前往景区，票价1~2 元，火车站前广场更有咨询台，随时提供乘车服务。

　　推荐行程：3~4 天的大连行程很合适。第1 天到达后于市区俄罗斯风情街、中山广场体验异域风情；第2 天前往付家庄、星海广场近距离看海；第3 天可于火车站搭乘快轨前往大连的后花园金石滩；第4 天则可到南山日式风情街漫步。返京前还能于市区扫货一番，海产、潮装不能错过。

　　费用预算：4 日行程每人1200 元左右即可。