贵州惠水县酒厂生产的惠水大曲，是以深山清源为水源，并采用当地少数民族传统酿酒工艺精制而成，酒质芳香浓郁，质量优良，多年来在贵州省评酒会上名列前茅，1983年被评为贵州省名酒，畅销全国各地。