长江中华鲟鱼(我国特有的稀贵鱼类) 中华鲟鱼,是目前仅存的侏罗纪时代的遗留生物,已有1.3亿年的历史,世界上仅有我国有这种鱼。它是我国长江中特有的稀贵鱼类(被列为国家一类保护鱼类)。 中华鲟鱼,生存的年龄一般是50年,每条有几百斤重至千斤重,喜食水蚯蚓;是一种海淡水洄游的鱼类,在江里出生,海里长大,性成熟后,再从黄海、东海沿长江上溯到长江上游的四川宜宾以上金沙江产卵,沿途虽经过临近的鄱阳湖、洞庭湖,可是它们都不去,偏偏要顶逆流、战恶浪,遨游到遥远的金沙江,因为这里气侯、水的流速、泥沙少,适合产卵。 中华鲟鱼有很高的经济价值,一条400公斤重鲟鱼,一次可产仔50公斤、约120万颗,少的也可以产40—60万颗,其籽可制营养价值很高、味道鲜美的食品——鱼子酱出口。 这种在金沙江产卵的中华鲟鱼,1981年葛洲坝合拢后,阻断了它们洄游的信道,中华鲟鱼的继续生存和繁衍,成了人们关注的问题。
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