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藏茵陈,藏语称"贾斗",为龙胆科一年生矮小草本药用植物,原生于海拔两千米至五千米的青藏高原的树下、灌丛、草甸、山沟等地,是青海省的地方特产之一。青海藏茵陈主产于玉树、黄南、海南、海北等州,是藏族历史悠久的贵重八珍藏药之一,具有清热、利胆退黄之功效。
藏茵陈还富含维生素C和B,并含有人体所需的多种微量元素和多种氨基酸,具有很好的保健功能。每天取干茵陈少许和几枚大枣泡茶,经常饮用,可增加人体免疫力,轻身益气,保肝利胆,抗衰防癌。