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吐鲁番哈密瓜
新疆吐鲁番地区是新疆哈密瓜的主要产地。这里栽培哈密瓜已有2000多年的历史。1985年此地哈密瓜的种植面积达5万亩,产哈密瓜19万多吨,已销往香港900多吨,是香港市场上的王牌瓜果。 这里出产的哈密瓜,肉质细密,含糖量高达12%,吃在嘴里有一股甜美的香味;主要品种品系有红心脆、黄香梨、一包糖、黑眉毛蜜极甘、含笑、黄金在、绿皮子、芙蓉、郁金香、皇后。