安徽怀远石榴栽培历史悠久,已形成了独特的地方特色。怀远石榴果实色泽艳丽, 果形端正,果皮橙红色,黄白相间,布着红晕,并有青翠光泽,如玉琢脂凝,籽粒晶莹剔透,十分奇观。怀远石榴品质名列全国各大石榴产区之首,有驰名中外的玉石籽、玛瑙籽、果大而美的大笨子、二笨子、青皮等,红艳悦目的粉皮、红葫芦、美人蕉等。有白花白籽白实的三白石榴,还有花大艳美的千层花石榴。怀远石榴皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高是其显著特点,甚称石榴中的珍品,曾作为贡品进贡皇宫。 石榴不仅供鲜食,也可加工果汁、果酒,还可作为中药,有止痢及止肠泻作用,并可补身壮体;根可驱涤虫,花瓣可止血,叶可治眼疾,白石榴对治疗糖尿病有疗效。石榴花期较长,春、夏皆可观赏,石榴花已作为怀远的城花。
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