金华猪，原产于浙江金华地区一带，是著名的肉用良种猪。它肉质细嫩、肥瘦均匀、肉味鲜美，特别是腿短，后腿肉质丰满、皮薄、肉细嫩、精肉比例大，适宜做优质火腿——金华火腿。金华猪，不但肉用性好，而且繁殖率高，每胎产仔12—14头。