麝，又名香獐，是珍贵的鹿科动物。世界上的野麝仅产于亚洲的东部，而我国是野麝的主要产区，以四川省最为丰富。我国有三种麝类动物：分布在西藏、青海高原的叫马麝；在华南诸省的叫林麝；在东北的叫原麝，栖息在大兴安岭密林中的，山里人叫香獐，是原麝的一种。麝，生性机灵，性急好蹦，听觉灵敏，视力较差，胆小孤独，即使刚离娘胎的香獐，也不同母獐住在一起。母麝不产麝香，只有雄性麝才产麝香，一般到一岁半时开始分泌麝香，成年后才四季泌香。
　　麝香就是雄性麝鹿身上的“麝脐”香，雄性香獐的脐与生殖孔之间有麝香腺，能分泌芳香的物质，藏于腹部靠近阴囊的上边长有个香囊里面，呈棕红色、油脂状，芳香性强烈，这种物质就叫麝香。麝香，辛温香串，能开窍醒脑、活血散结、通络，是名贵的中药。麝香含有麝香酮、胆固醇、碳酸铵、碳酸钙、蛋白质等成分，因芳香袭人，香气持久，工业上用其制造香料、香精、高级化妆品。
　　我国的麝香，主要产于四川、西藏、青海、云南等省区，以四川的产量最大，云南的质量最好。