鹌鹑松花彩蛋，色、香、味俱佳，去壳以后，蛋清晶莹如玉，松枝花纹美丽，蛋黄呈橙、绿、茶、黄诸色，象一颗色彩缤纷的大珍珠，此蛋有开胃、清热、解酒、解暑和降血压的功能。