浙江产茶历史悠久，茶叶资源丰富，茶类品种繁多，产品质量优异，产量和出口量均居全国首位，是我国茶叶生产和出口的主要省份之一。
　　青山绿水出好茶。浙江境内山峦起伏，绿水潺潺，多秀山名泉，名茶很多，主要有四湖龙井茶、顾渚长尖紫笋茶、景宁金奖惠明茶、开化龙须茶、淳安鸠坑毛尖茶、江山绿牡丹茶、临海蟠毫茶，其次有天目青顶茶、普陀佛茶、蓬莱仙芝茶、临海蟠毫茶、遂昌银猴茶，其中炒青、烘青茶是浙江的大宗绿茶。
　　近几年来，浙江全省有14家茶厂生产的十个品种、不同等级的茶荣获国家商业部和省优质产品奖。淳安茶厂生产的特珍一级茶，在1981年获商业部优质产品奖，“天坛”牌特级、一级珍眉，在1985年获商业部优质产品奖。开化茶厂生产的“天坛”牌特珍一级茶，1984年获浙江省优质产品奖。杭州茶厂和温州茶厂生产的“中茶”牌珍眉二级，在1985年被评为商业部优质产品。浙江生产的“天坛”牌珍眉，为炒青茶中的佼佼者，近年来多次获奖，誉压群芳。